Une heure en plus n'est pas en trop

Par Eulalie, dimanche 30 octobre 2011 à 14:09 :: Journal :: #873 :: rss

La bonne idée du dernier samedi soir d'octobre ; cuisiner une dorade en croute de sel. Une heure en plus n'est pas en trop pour nettoyer le sel, qui a explosé lorsque j'ai *délicatement* tenté de casser le sarcophage d'adamantium dans lequel le poisson était enfermé. "Aux quat' coins d'la cuisine qu'on en a r'trouvé, éparpillé par petits bouts façon puzzle".

Astuces pour les courageux qui voudraient tenter l'expérience :
- des gants,
- un burin,
- un marteau,
- une combinaison de peintre avec capuche,
- des lunettes de soudeur,
- des bâches en plastique.

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Commentaires

1. Le dimanche 30 octobre 2011 à 19:36 pétantes, Pseudo a déclaré :

Bonsoir.
Est-ce qu'au moins le poisson était bon ? Parce qu'à tant faire d'être courageux, autant manger bien après.
Bises et bonne nuit.

2. Le dimanche 30 octobre 2011 à 20:51 pétantes, Eulalie a déclaré :

Délicieux, tendre, savoureux, exquis, avec un peu de citron et un riz au romarin, un régal. Je conseille. Aux braves.

3. Le dimanche 30 octobre 2011 à 23:09 pétantes, Olivier a déclaré :

Mais pourquoi n'as-tu pas sorti les couverts en kryptonite que je t'ai offerts pour ton deux millième anniversaire ? Ah ces jeunes !

4. Le lundi 31 octobre 2011 à 00:40 pétantes, Archi a déclaré :

Ben moi depuis Gergovie je ne mange plus de poisson. Camulogène les faisait venir en char à boeufs d'Armorique pour nourrir les troupes alors forcément ils n'étaient plus de toute première fraicheur quand ils arrivaient mais l'odeur a finalement fait fuir César...

5. Le lundi 31 octobre 2011 à 07:46 pétantes, Eulalie a déclaré :

Olivier, le Grü ne veut pas que je les utilise, il dit qu'ils émettent de mauvaises ondes et lui font mal au crâne. Bizarre non ?

Archi, tu sais que Camulogène a investi dans un char à traction supersonique maintenant ? Tu devrais donner une nouvelle chance à ses poissons.

6. Le mardi 1 novembre 2011 à 19:33 pétantes, Nuits de Chine a déclaré :

Cela n'est pas sans me rappeler une compote aux pommes que j'ai faite dans une autre vie, dans une cocotte minute. Moins de problèmes de démoulage que toi, mais un gros problème de nettoyage. Pour une raison que j'ignore, lorsque j'avais retiré la soupape afin de faire tomber la pression dans la cocotte, la vapeur d'eau qui est sortie a aussi embarqué un pourcentage non négligeable de la compote. Le plafond a bien aimé.

7. Le dimanche 6 novembre 2011 à 23:39 pétantes, Eulalie a déclaré :

Depuis le temps que je dis qu'on ne peut pas faire confiance aux cocottes ; c'est hyper dangereux cette technique de cuisson sous pression, même pour les murs !

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